För lite mer än ett år sedan satte jag några avokadokärnor över vattenglas, med hjälp av tre tandpetare i varje kärna för att hålla dem uppe. Några månader senare började två av kärnorna spricka, och en kraftig, vit rot stack ut ur botten av dem båda. Idag har de växt till sig och bildat två små fina avokadoträd. Att odla avokado kan vara lite knepigt, men det är absolut inte omöjligt! Det är just klurigheten som gör att det blir extra roligt när det väl blir resultat. Jag tänkte ge några tips, från kärna till träd:
VATTENGLASMETODEN:
För att få rot på avokadokärnor kan du gå olika sätt tillväga. Som sagt började jag med vattenglasmetoden, vilket jag gissar är den vanligaste, där man låter ungefär 2/3 av kärnan vila i vatten. Det är viktigt att botten hela tiden är under vatten så att kärnan inte hänger och torkar i luften, men det är minst lika viktigt att kärnan inte dränks. Håll vattennivån lagom och byt vatten då och då för att hålla det rent och fräscht, det blir lätt geggigt annars.
DIREKT I JORD-METODEN:
En annan metod är att skippa vattenglaset och sätta kärnan direkt i jord, vilket är vad jag har gjort med kärnan i den lilla krukan i bilden högst upp. Denna satte jag mycket senare än de två andra, vilket är anledningen till att den är betydligt mindre. Vad jag gjorde med denna var att jag lade hela kärnan i vatten några dagar, för att sedan sätta den i vanlig blomjord, även här 2/3 ner. Såhär i efterhand vet jag inte om det gjorde någon nytta att lägga den i vatten först, och jag tror att det går minst lika bra (om inte bättre) att sätta den i jord direkt. Se till att jorden hålls fuktig, för blir kärnan uttorkad dör den lätt. Vill du se till att kärnan ständigt håller sig fuktig (eller bara är lat och inte vill vattna lika ofta) kan du antingen placera krukan i ett miniväxthus, eller göra ett eget litet växthus av en avklippt petflaska som placeras över krukan. Använd då toppen av flaskan med korken uppåt, så att du kan skruva av ibland för att låta luft passera. Petflaskan tar du sedan ta av när trädet börjat växa ur kärnan.
Oavsett vilken metod du väljer att testa, har jag några tips längs vägen:
- Börja med att tvätta av kärnan, försiktigt men noggrannt. Om det är avokadorester kvar löper det stor risk att det börjar mögla.
- Sedan kommer vi till det viktigaste: att rätt ände hamnar uppåt. Detta kan vara lite svårt att se, speciellt om kärnan är väldigt rund, men oftast kan man se att ena änden är lite tjockare och har som en liten, liten knopp. Denna ska vara nedåt, medan den "toppigare" änden ska vara uppåt. Tänk dig formen av ett ägg. Bildgoogla "avokadokärna" om du är osäker!
- Det är bra att pilla av det tunna, bruna skalet som sitter runt kärnan. Detta gör att mer luft kommer till kärnan och snabbar på tillväxten. Låter du skalet sitta kvar bär det också större risk att mögel bildas, eftersom fukt gärna stannar innanför.
- För att öka oddsen att någon kärna producerar en planta, sätt flera! Prova olika metoder och sätt många - skulle inte alla ta sig gör det inte lika mycket.
Och kom ihåg: det kan ta väldigt lång tid innan det händer något överhuvudtaget, så ha tålamod! På mina kärnor dröjde det som sagt flera månader innan de slog rot, men sedan gick det snabbt när de väl börjat växa.
Efter ett tag spricker kärnan upp och delar sig på mitten, och det är därifrån som roten (och sedan stammen) kommer sticka ut.
Vissa blad blir jättestora, jämför bara mot min hand!
SKÖTSEL:
I det här inlägget kan du se hur de två vattenglas-avokadoträden såg ut innan jag planterade över dem. Du behöver absolut inte vänta så länge som jag gjorde med att sätta dem i jord, utan jag skulle snarare rekommendera att göra det så snart rotsystemet blivit tydligt. Växten mår bra av den näring som finns i jorden! När plantan väl växt till sig är den inte alls speciellt svårskött, så länge man är noga med vattningen. Jag har läst lite här och var att det är bra att toppa plantan så att den förgrenar sig, om man önskar det. Vill du ha en buskigare planta snarare än en långsmal kan du alltså klippa av det översta bladparet när plantan är ungefär 30cm. Däremot har jag läst att plantan förgrenar sig själv när den blir större, och får genom detta en längre stam, så jag har valt att vänta lite med att toppa.
Tittar du noga kan du se att de undre bladen är bruna i kanterna och slokar lite mer än de övre, nyare bladen. Det beror antagligen på att jag i början av våren flyttade plantorna till direkt solljus, och lät dem stå där lite för länge. Avokadoträd mår bra av mycket ljus, men bladen bränns (tydligen) när de utsätts för alldeles för mycket ljus, så jag flyttade dem till ett fönster som endast har sol på eftermiddagen. Nästan direkt bildades nya, friska blad i toppen, så de verkar trivas bättre där.
